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转基因食品标签的消费者知情权比较汇报人:2024-01-07

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转基因食品概述01

转基因食品的定义转基因食品是指通过基因工程技术将一个或多个外源基因转移到某种特定的生物体中,并在其体内进行表达,从而获得具有特定性状的食品。转基因食品通常用于提高植物或动物的抗病性、抗虫性、耐旱性、产量等,以满足人类对食品的需求。

1983年,世界上第一例转基因植物诞生,即烟草。1994年,美国批准了第一例转基因食品上市,即转基因番茄。20世纪90年代