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2026年公共营养师真题附答案.docx

2026年公共营养师真题附答案.docx

    2026年公共营养师真题附答案

    一、单项选择题（每题1分，共30分）

    1.下列哪种营养素属于微量营养素？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.维生素

    D.碳水化合物

    答案C

    解析微量营养素指维生素和矿物质，人体需要量较少但不可或缺；蛋白质、脂肪、碳水化合物属于宏量营养素。

    2.中国居民膳食宝塔

    （2022）建议成年人每天摄入谷类食物的量为？

    A.100～150g

    B.200～300g

    C.350～450g

    D.500～600g

    答案B

    解析《中国居民膳食指南

    （2022）》建议成年人每日谷类食物200～300g，其中全谷物和杂豆50～150g。

    3.

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