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2009年职业技能鉴定操作技能考核项目客房服务员.pdf

2009年职业技能鉴定操作技能考核项目

客房服务员

中国石油辽河职业技能鉴定中心

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客房服务员高级试题目录

试题一、携式灭火器的保管操作(服务基础30%)

试题二、陪同客人参观客房(抽选项目30%)

试题三、对员工仪容仪表的检查(指定项目40%)

试题四、对不同原因投诉的处理(指定项目40%)

试题五、火灾事故的应急处理(服务基础30%)

试题六、VIP客人的接待服务(抽选项目30%)

试题七、对楼层卫生的检查

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