2026-2027学年科学五年级上册冀人版（同步练习） 第11 课 变色游戏（有答案） .docxVIP

第11课变色游戏

一、选择题。

1.(1)将苹果切开，分别放入小碟中，向其中一块苹果切面滴上一层柠檬汁，另一块不做处理。1小时后，观察到的现象是()。

A.滴上柠檬汁的切面变成褐色

B.未滴柠檬汁的切面变成褐色

C.颜色都没有明显的变化

(2)下列水果中，切开后在空气中放置一段时间，切面颜色与苹果最相似的是()。(多选)

A.青橘 B.梨 C.桃子

2.关于物质变化，下列说法正确的是()。

A.所有物质发生变化时都会产生新物质

B.物体发光发热、颜色改变时，可能有新物质的生成

C.物质的形态发生变化时，一定会产生新物质

3.用柠檬汁在白纸上写字，完全晾干后，字迹会()。

A.清晰可见 B.几乎看不见 C.变成红色

4.下列成语描述的变化中，与“隐形密信实验”属于同一种变化类型的是()。

A.死灰复燃 B.木已成舟 C.水乳交融

5.在制作多色果冻的实验中，下列材料可以使紫甘蓝汁凝固的是()。

A.琼脂 B.小苏打 C.白醋

二、判断题。

1.苹果切面变色后不能恢复原来的颜色。()

2.土豆切开后放在空气中不会变色。()

3.柠檬汁可以永久阻止苹果切面变色。()

4.冰融化成水，只改变了形态，没有产生新物质。()

5.用柠檬汁写密信，烘烤时，字迹变成褐色是