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- 2026-10-16 发布于福建
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(2018版)儿童青少年糖尿病营养治疗专家共识
目录02营养治疗基本原则01背景与概述03饮食管理实施04特殊人群考虑05监测与评估方法06总结与推荐
背景与概述01
1型糖尿病为主儿童青少年糖尿病中约90%为1型糖尿病,与自身免疫导致的胰岛β细胞破坏相关,需终身依赖胰岛素治疗。2型糖尿病上升趋势随着肥胖率增加,儿童2型糖尿病发病率显著上升,部分区域新发病例中占比达40%-80%,与胰岛素抵抗和遗传因素密切相关。特殊类型糖尿病包括单基因糖尿病(如MODY)及继发性糖尿病(如囊性纤维化相关糖尿病),需通过基因检测或临床特征鉴别诊断。地域差异1型糖尿病发病率呈现北高南低趋势,可能与环境因素(如纬度、日照时间)和遗传易感性相关。糖尿病流行病学特征
营养治疗核心目标01.生长发育优先确保能量与营养素供给满足儿童青少年生长需求,避免因过度限制饮食导致身高、体重滞后。02.血糖代谢控制通过合理膳食减少血糖波动,使糖化血红蛋白(HbA1c)接近正常范围(如7%),降低急性(酮症酸中毒)和慢性并发症风险。03.行为习惯培养建立规律进餐、科学分配碳水化合物的饮食模式,结合运动与血糖监测,形成长期健康管理能力。
整合ISPAD(国际儿童青少年糖尿病协会)、ADA(美国糖尿病协会)指南核心内容,如碳水化合物计算、脂肪摄入比例等。基于儿童糖尿病营养干预的临床研究,如低血糖指数(GI)食物对血糖控制的影响、
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