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  • 2026-10-16 发布于河北
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文明中学食堂食品安全事故应急预案.pdf

文明中学食堂食品安全事故应急预案

本预案适用于文明中学食堂在发生食品安全事故时,对事故的应急处理。其适

用范围盖食堂内部及食堂直接影响的周边区域。

应急响应分级如下:

一、事故分级

1.一级响应:指食品安全事故涉及人数浩繁,波及范围广,可能对周边环境和

公众健康造成严重影响的重点事故。

2.二级响应:指食品安全事故涉及人数较多,波及范围较大,可能对周边环境

和公众健康造成较大影响的事故。

3.三级响应:指食品安全事故涉及人数较少,波及范围较小,对周边环境和公

众健康影响

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