1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

食品药品安全网络知识竞赛题库及答案（共140题）.docx

食品药品安全网络知识竞赛题库及答案（共140题）.docx

    食品药品安全网络知识竞赛题库及答案（共140题）

    下列哪种疾病是由于缺乏维生素D导致钙磷代谢紊乱引起的？（）

    A.过敏症状

    B.佝偻病

    C.神经炎

    D.贫血

    标准答案：B

    以下哪种色素不是人工合成色素？（）

    A.花青素

    B.柠檬黄

    C.胭脂红

    D.日落黄

    标准答案：A

    3.下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是？（）

    A.红烧

    B.清蒸

    C.油煎

    标准答案：B

    4.以下哪种药最好不要用热水服用?（）

    A.胶囊类的药物

    B.阿莫西林

    C.含挥发性有效成分的中成药

    D.以上都是

    标准答案：D

    5.生产婴幼儿配方食品时，在（）方面应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >