2026年湘教版高三生物必修七第一章生物技术进展测试卷.docxVIP

2026年湘教版高三生物必修七第一章生物技术进展测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.下列关于微生物发酵的叙述，正确的是

A.制作泡菜和腐乳时，主要利用乳酸菌的发酵

B.制作面包和酿酒时，主要利用酵母菌的发酵

C.青霉素生产过程中，必须时刻保持无氧环境

D.制作酸奶和酸菜时，都需要通入氧气来促进发酵

2.下列关于菌种选育的叙述，正确的是

A.诱变育种可以大幅度提高突变频率

B.杂交育种是目前唯一能创造新基因的育种方法

C.基因工程育种属于传统的微生物育种方法

D.单倍体育种可以明显缩短育种年限

3.下列关于植物细胞工程的叙述，正确的是

A.植物组织培养过程中，愈伤组织可以直接再分化成根和芽

B.植物体细胞杂交技术中，需要使用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁

C.植物组织培养的培养基中，必须添加生长素和细胞分裂素

D.愈伤组织是高度分化的细胞，通过脱分化形成

4.下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是

A.动物细胞培养不需要无菌、无毒的环境

B.动物细胞培养中，通常使用含血清的培养基

C.动物细胞融合技术中，PEG和灭活的病毒都可以作为诱导剂

D.单克隆抗体只能由浆细胞分泌

5.下列关于基因工程的叙述，正确的是

A.限制性内切酶和DNA连接酶是基因工程中常用的工具酶

B.质粒是基