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- 2026-10-16 发布于河南
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网络餐饮服务食品安全监管培训;目录;培训引言：背景与目的;当前监管形势介绍;本次培训目标说明;网络餐饮服务监管要求;平台主体责任要求;入网商家资质要求;餐食加工环境要求;配送过程规范要求;食品安全风险排查要点;入网资质审核排查;后厨加工卫生排查;食材存放管理排查;餐品打包过程排查;配送环节隐患排查;典型违规案例解析;无资质入网案例;后厨卫生不达标案例;超范围经营案例;配送污染案例;违规问题整改规范;即时整改要求;限期整改流程;整改复核标准;合规经营倡议;日常自检要求;合规责任落实;谢谢
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