原创力文档2026年营养配餐师技能实操考试试卷
姓名：_______准考证：_______考号：_______分数：_______
题多项选择题共题每题分以下哪些营养素属于脂溶性维生素A维生素AB维生素BC维生素DD维生素E以下哪些因素会影响人体对铁的吸收A维生素CB植酸C钙D蛋白质以下哪些食物富含膳食纤维A燕麦B白面包C苹果D肉类以下哪些人群需要增加蛋白质摄入A孕妇B
第一类型题：单项选择题（共10题，每题2分）
1.以下哪种营养素是人体不
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