鸡肉组织和鸡蛋——尼卡巴嗪标记残留物的测定——液相色谱-串联质谱法 标准立项发展报告.docx

鸡肉组织和鸡蛋——尼卡巴嗪标记残留物的测定——液相色谱-串联质谱法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Chickentissueandeggs—Determinationofmarkerresiduesofnicarbazin—Liquidchromatographytandemmassspectrometrymethod

摘要

民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎国计民生的头等大事，兽药残留监控作为食品安全保障体系的关键环节，其重要性日益凸显。尼卡巴嗪作为一种广泛应用的抗球虫药物，在畜禽养殖中发挥着重