T_CZSPTXH 018-2025 潮州菜 护国菜羹烹饪工艺规范.docx

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ICS67.040CCSX10

团体标准

T/CZSPTXH018—2025代替T/CZSPTXH018—2018

潮州菜护国菜羹烹饪工艺规范

2025-07-28发布2025-07-28实施

潮州市烹调协会发布

T/CZSPTXH018—2025

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草

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