GBT 46171-2025 榛坚果及果仁 标准立项发展报告.docxVIP

榛坚果及果仁标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:InshellHazelnutsandKernels

摘要

榛子作为世界四大坚果之一，在全球范围内具有重要的经济价值和营养价值。我国榛子产业发展迅速，种植面积和产量持续增长，但长期以来缺乏统一的国家标准规范，导致产品质量参差不齐、贸易流通不畅。GB/T46171-2025《榛坚果及果仁》标准的制定与发布，填补了我国榛坚果及果仁领域国家标准的空白。本标准规定了榛坚果及果仁的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输等技术内容，适用于平榛、平欧杂种榛等主要栽培品种的坚果及果仁产品。本报告系统阐述了该标准的立项背景、编制过程、主要技术内容和实施意义，分析了标准对规范市场秩序、促进产业升级、推动国际贸易的重要作用。标准的实施将为榛子种植者、加工企业、贸易商及监管部门提供统一的技术依据，有助于提升我国榛子产品的国际竞争力，推动榛子产业高质量发展。

关键词：榛坚果；果仁；国家标准；质量标准；平欧杂种榛；检验规则；标准化

Keywords:Inshellhazelnuts;Kernels;Nationalstandard;Qualitystandard;Pingouhybridhazelnut;Inspectio