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- 2026-10-17 发布于湖北
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2026年食品卫生新标准培训1
目录01第一章培训目标02第二章食品卫生法规与标准解读03第三章场所环境卫生管理要求04第四章食品储存与加工卫生控制05第五章从业人员健康管理06第六章虫鼠害与生物安全管理07第七章案例分析08第八章实操演练09第九章互动研讨10第十章考核检验11第十一章训后落地12第十二章持续改进2
01第一章培训目标3
明确2026年食品卫生新标准2026年食品安全法修订将全面推行强制性卫生检查制度，引入电子化管理系统。例如，上海某连锁超市因未使用电子台账记录清洁频次，被罚款10万元。企业需立即调整，确保场所布局符合GB31650-2025规范，
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