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2026事业单位工勤技能-江苏-江苏热处理工四级（中级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、蒸制水饺时，为防止粘连，下列做法错误的是？

A.蒸屉刷油或垫笼布

B.饺子下锅后立刻用力搅拌

C.饺子间距适当留空

D.大火足汽一次性蒸熟

2、下列哪种面点属于“死对面”（非发酵面）制品？

A.馒头

B.包子

C.春卷

D.花卷

3、热处理工艺中，将钢件加热到Ac3以上30-50℃，保温后在空气中冷却的工艺称为

A.正火

B.退火

C.淬火

D.回火

4、碳钢淬火时选择淬火介质的主要依据是

A.钢的含碳量

B.钢的淬透性

C.工件的形状尺寸

D.以上都是

5、调质处理是指

A.淬火+低温回火

B.淬火+中温回火

C.淬火+高温回火

D.正火+回火

6、下列符号中表示钢的屈服强度的是

A.σb

B.σs

C.δ

D.ψ

7、45钢进行表面淬火时，宜采用

A.感应加热表面淬火

B.火焰加热表面淬火

C.电解液加热表面淬火

D.激光加热表面淬火

8、淬火后不及时回火，工件容易产生

A.变形

B.裂纹

C.硬度不足

D.过烧

9、金属材料的硬度测试方法中，布氏硬度用符号表示为

A.HB

B.HRC

C.HV

D.HS

10、热处理“四火”工艺包括淬火、回火、正火和

A.退火

B.