餐饮场所消防安全管理.docx

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餐饮场所消防安全管理

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一、总则 4

二、消防安全责任体系 6

三、消防安全风险辨识 8

四、建筑与布局安全 12

五、消防设施配置 14

六、消防设施维护 18

七、用火用电管理 20

八、燃气安全管理 22

九、厨房消防管理 24

十、排烟系统管理 27

十一、易燃物品管理 29

十二、疏散通道管理 31

十三、安全出口管理 34

十四、消防安全检查 36

十五、火灾隐患整改 38

十六、消防宣传教育培训 40

十七、消防演练管理 43

十八、初起火灾处置 47

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