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2026年茶艺师服务礼仪与沟通技巧测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.茶艺师在服务前进行清洁工作时，应优先确保（）的清洁卫生。

A.茶具内部

B.茶室地面

C.茶艺师双手及手臂

D.茶室装饰品

2.为客人奉茶时，若客人席间需要添加茶水，茶艺师正确的做法是（）。

A.趁客人不注意时快速添加

B.询问客人是否需要续水，并征得同意

C.直接将茶壶放在桌上让客人自行添加

D.离开茶室去准备其他事情，告知客人稍等

3.茶艺师在茶室入口处迎接客人时，标准的问候距离通常保持在（）左右。

A.0.5米以内

B.0.5米至1.5米

C.1.5米至3米

D.3米以上

4.茶艺师在冲泡茶叶过程中，向壶内投茶时，通常应遵循（）的原则。

A.越多越好，以示丰富

B.越少越好，避免浪费

C.根据茶叶种类和客人需求适量投放

D.只投放客人指定的品牌茶叶

5.当顾客对所冲泡的茶品提出疑问时，茶艺师首先应（）。

A.坚持自己的专业判断，不予解释

B.立即打断顾客，介绍另一种茶品

C.耐心倾听，了解