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膜分离技术在乳制品脱盐中的应用研究考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.膜分离技术中，用于乳制品脱盐最常用的膜材料是？

A.醋酸纤维素

B.聚合物膜

C.陶瓷膜

D.金属膜

2.下列哪种膜分离技术最适合乳制品脱盐？

A.超滤

B.微滤

C.纳滤

D.反渗透

3.膜分离技术在乳制品脱盐中的主要优势是？

A.成本低

B.操作简单

C.能量消耗低

D.膜污染小

4.乳制品脱盐过程中，膜的孔径选择应？

A.大于盐离子的尺寸

B.小于盐离子的尺寸

C.等于盐离子的尺寸

D.无特定要求

5.膜分离技术中，用于乳制品脱盐的压力通常在？

A.0.1-0.5MPa

B.1-5MPa

C.10-50