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2026年咖啡师咖啡店财务管理测试题.docx

2026年咖啡师咖啡店财务管理测试题.docx

    2026年咖啡师咖啡店财务管理测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.一杯美式咖啡使用20克咖啡豆，咖啡豆的单价是80元/500克，那么这杯美式咖啡的咖啡豆成本大约是多少元？

    A.0.32元

    B.0.64元

    C.1.60元

    D.3.20元

    2.咖啡店中，下列哪项通常不被视为变动成本？

    A.咖啡豆

    B.牛奶

    C.员工基本工资

    D.水电费

    3.一款拿铁咖啡的售价是18元，其原料成本（咖啡、牛奶、糖浆等）共

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