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- 2026-10-17 发布于广东
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绿色食品农药使用准则
绿色食品,作为安全、优质、营养类食品的代表,其生产过程对农药的使用有着极为严格的规范。科学、合理地使用农药,不仅是保障绿色食品产量与品质的关键,更是维护生态环境与消费者健康的核心环节。本准则旨在为绿色食品生产者提供一套系统、严谨且具操作性的农药使用指导,确保从源头把控食品安全。
一、基本原则:绿色生产的基石
绿色食品生产中农药的使用,必须始终遵循以下核心原则,这些原则是确保绿色食品“绿色”属性的根本保障。
1.1预防为主,综合防治
农药使用应作为综合防治体系中的最后一道防线,而非首选措施。优先通过选用抗病虫品种、优化种植结构、合理轮作倒茬、培育健康土壤、清洁田园等农业措施,创造不利于病虫害发生而有利于作物生长的生态环境,从源头上减少病虫害的发生基数。
1.2优先采用生物与物理防治
充分发挥自然调控作用,积极推广天敌昆虫、生物农药(如苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌等)、昆虫信息素等生物防治技术。同时,大力应用色板诱杀、灯光诱杀、防虫网阻隔、人工捕捉等物理防治方法,将病虫害控制在经济阈值以下。
1.3科学、安全、合理使用化学农药
当生物和物理防治措施无法有效控制病虫害,必须采用化学防治时,应严格遵循“安全、高效、低毒、低残留”的原则,选择符合绿色食品标准的农药品种,并严格控制施药剂量、次数、时期和方法,确保农产品中的农药残留量低于国家规定的绿色食品标准限值,且不对
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