食品饮料零售
目录
1、奶牛牧场的本质与产业规律6
1.1原奶特性决定交易边界6
1.2生物周期决定供给调整滞后于价格信号6
1.3规模能摊薄成本,但无法突破管理、资源和资本边界8
2、供给扩张快于需求吸收,可变成本下行延缓出清10
2.1供给连续扩张、需求增长转弱,市场先通过降价消化增量10
2.2需求增长转弱:零售额见顶回落,液奶量稳价跌11
2.3降价传导至减产存在
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