2026年月嫂育婴师婴儿辅食制作专项考核试卷.docxVIP

2026年月嫂育婴师婴儿辅食制作专项考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项字母填入括号内）

1.通常情况下，婴儿开始添加辅食的适宜月龄是？

A.3个月

B.4-6个月

C.7-9个月

D.1岁

2.关于婴儿辅食添加的原则，以下描述错误的是？

A.适量添加，逐步增加数量

B.尽量提供单一食物，观察几天无过敏再添加下一种

C.根据婴儿的喜好添加食物，越多越好

D.尊重婴儿的进食意愿，不强迫

3.6个月大的婴儿，下列哪种食物不适合作为初次添加的辅食？

A.蒸熟的胡萝卜泥

B.煮熟的香蕉泥

C.整颗的葡萄

D.细腻的土豆泥

4.婴儿辅食制作中，为预防细菌污染，以下操作错误的是？

A.食材清洗前先去皮

B.处理生熟食物的刀具、砧板要分开

C.辅食制作工具每次使用后都要彻底清洗消毒

D.打开过的婴儿辅食罐头，室温放置半小时后再给婴儿吃

5.婴儿从米糊过渡到蛋黄泥时，通常建议从多少克开始添加？

A.半个

B.1/4个

C.1/2个

D.1个

6.婴儿添加辅食后出现稀便、泡沫多，可能的原因是？