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2026饮食营养与健康促进试题集.docx

2026饮食营养与健康促进试题集.docx

    2026饮食营养与健康促进试题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

    1.人体内含量最多、功能最复杂的营养素是：

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.蛋白质

    D.脂肪

    2.下列哪种营养素缺乏最易导致婴儿患佝偻病？

    A.铁

    B.锌

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.中国居民膳食指南建议每天摄入谷薯类食物的总量约为：

    A.100-150克

    B.150

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