2025年公共营养师三级资格证考试题含答案解析.docxVIP

2025年公共营养师三级资格证考试题含答案解析

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，我国成年人应保持食物多样的膳食模式，平均每天摄入的食物种类、每周摄入的食物种类至少应达到的数量要求是（）

A.12种、25种

B.25种、12种

C.15种、30种

D.30种、15种

答案：A

解析：《中国居民膳食指南（2022）》核心推荐第一条明确提出“食物多样，合理搭配”，要求成年人平均每天摄入不少于12种食物，每周不少于25种，其中谷类、薯类、杂豆类平均每天3种以上、每周5种以上，蔬菜、菌藻、水果类平均每天4种以上、每周10种以上，鱼、禽、蛋、畜肉类平均每天3种以上、每周5种以上，奶、大豆、坚果类平均每天2种以上、每周5种以上。本题易误选B选项，核心错误是混淆了日均和周均摄入数量要求，2024年国民营养计划推进过程中，食物多样覆盖率已纳入社区营养改善的核心考核指标，公共营养师在开展食谱编制、膳食指导时需严格落实该要求，通过小份量选择、同类食物互换、粗细搭配、荤素搭配等方式帮助居民实现食物多样目标。

2.某36岁男性办公室职员，日常体力活动水平为轻体力，身高175cm，体重87kg，根据我国成人BMI判定标准，其体重状况属于（）

A.体重正常

B.超重

C.肥胖

D.中心性肥胖

答案：C

解析：体质指数（BMI）的计算公式为体重（kg）除以身高（m）的平方，该男性BMI计算值为8