2026年茶艺师茶文化历史与传承试题.docx

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2026年茶艺师茶文化历史与传承试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的代表字母填入括号内)

1.被誉为“茶祖”和“茶圣”的唐代茶学家是?

A.吴觉农

B.王安石

C.陆羽

D.茶宗

2.唐代主要的饮茶方式是?

A.泡茶

B.点茶

C.煎茶

D.现代功夫茶

3.宋代点茶法的主要特点是?

A.用沸水直接冲泡茶叶

B.注水后用茶筅快速击打茶汤

C.将茶叶与茶末混合用沸水冲泡

D.强调茶汤的香气

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