2026年饮食健康与合理膳食结构模拟试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题1分,共30分)
1.人体内含量最多的营养素是()。
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?()
A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.维生素B12
3.下列食物中,铁含量最丰富的是()。
A.大米B.菠菜C.水果D.豆制品
4.下列哪种矿物质对维持神经肌肉正常功能至关重要?()
A.钙B.铁C.锌D.
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