高校餐厅应急疏散预案(3篇).docx

第1篇

一、预案背景

为确保我校餐厅在发生火灾、地震、恐怖袭击等突发事件时，能够迅速、有序、高效地进行人员疏散，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于我校餐厅在发生各类突发事件时的应急疏散工作。

三、组织机构及职责

（一）应急疏散指挥部

1.指挥长：餐厅经理

2.副指挥长：餐厅副经理、安全主管

3.成员：各岗位负责人、安全员、消防员

（二）应急疏散小组

1.疏散引导组：负责现场指挥、疏散引导、秩序维护等工作。

2.消防灭火组：负责火灾扑救、灭火器材使用等工作。

3.医疗救护组：负责伤员的救治、转运等工作。

4.交通保障组：负责疏散通道的畅