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2026年粮油保管员(中级)基础题卷及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.长江以南地区安全储存的早籼稻，水分含量不得超过（）

A.13.0%B.13.5%C.14.0%D.14.5%

2.根据《粮油仓储管理办法》，粮油仓储单位应当自设立或者从事粮油仓储业务之日起多少个工作日内，向所在地县级人民政府粮食行政管理部门备案（）

A.10B.15C.30D.60

3.采用磷化氢环流熏蒸的平房仓，空仓气密性要求为：500Pa压力下降至250Pa的压力半衰期不小于（）

A.20sB.30sC.40sD.60s

4.储粮害虫中，典型的蛀食性害虫是（）

A.谷蠹B.锯谷盗C.赤拟谷盗D.印度谷螟

5.相同储存条件下，脂肪酸值上升速度最快的粮种是（）

A.小麦B.稻谷C.玉米D.大豆

6.根据《储粮机械通风技术规程》，冬季降温通风结束时，粮堆平均温度与外界大气平均温度的差值应不大于（）

A.3℃B.5℃C.8℃D.10℃

7.下列药剂中，属于熏蒸剂的是（）

A.硅藻土B.马拉硫磷C.磷化铝D.溴氰菊酯

8.常规散装平房仓的设计最大装粮高度一般不超过（）

A.4mB.6mC.8mD.1