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(新)学校食堂食品从业人员考试题及答案(多选题)

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，下列属于禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的有（）

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品

B.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品

C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

D.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

E.无标签的预包装食品、食品添加剂

答案：ABCDE

解析：根据《中华人民共