2026年食品卫生法规与标准测试题.docx

2026年食品卫生法规与标准测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项字母填在括号内)

1.我国食品安全的基本法律是()。

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》

B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》

C.《中华人民共和国食品安全法》

D.《中华人民共和国广告法》

2.食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得()。

A.从事接触食品的工作

B.担任食品生产企业的经理

C.

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