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- 2026-10-19 发布于江苏
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守护“舌尖上的安全”——小学生食品安全知识小课堂
亲爱的同学们,我们每天都要吃饭、吃零食,食物是我们身体的“加油站”,给我们提供能量和营养,让我们健康成长。但是,如果我们不注意食品安全,“加油站”就可能变成“小陷阱”,让我们生病。今天,我们就一起来学习一些重要的食品安全知识,做自己健康的小卫士!
一、购买篇:擦亮眼睛选对“它”
我们吃的食物,很多是从商店、超市或者市场买来的。那么,怎样才能买到安全又健康的食物呢?
1.正规渠道是首选:购买食品要去正规的超市、商店或有营业执照的菜市场。这些地方的食品来源比较可靠,卫生条件也更有保障。路边摊贩的食物虽然可能看起来诱人,但卫生情况有时难以保证,尽量不要购买。
2.看清“身份证”:购买包装食品时,一定要仔细查看包装上的标签。上面有食品的“身份证”信息:
*生产日期和保质期:这是最重要的!要确保购买的食品在保质期内,过期的食品坚决不能买,更不能吃。
*生产厂家和厂址:知道是谁生产的,在哪里生产的,万一有问题也能找到源头。
*成分表:看看里面都有哪些ingredients,对于一些我们不认识的、或者添加剂过多的食品,要谨慎选择。
3.拒绝“三无”产品:没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家的“三无”食品,千万不要购买和食用。这些食品可能在生产过程中存在很多安全隐患。
4.不贪“美色”和“奇味”:颜色过于鲜
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