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学校食堂食梯维保与维修的五大要点

食梯（传菜电梯）是学校食堂每日高频率使用的垂直运输设备，其运行环境存在油污、水汽、食材残渣多、使用人员不固定等特点，故障率高于一般建筑物电梯。一旦发生困人、坠梯或门系统失效，轻则中断供餐，重则造成人员伤亡和食品安全事故。本文面向学校后勤管理部门、食堂承包（经营）单位及维保单位，围绕维保周期与责任划分、日常点检、月度专业维保、故障分级维修、报废更新与档案管理五大要点展开，所有操作均以《中华人民共和国特种设备安全法》、TSGT5002《电梯维护保养规则》及GB/T18775《电梯、自动扶梯和自动人行道维修规范》为依据，可直接作为制度落地执行。

一、维保周期与