绿色食品 饮用菊花生产技术规范标准立项发展报告.docxVIP

绿色食品饮用菊花生产技术规范标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:GreenFood—TechnicalCodefortheProductionofChrysanthemumforDrinking

摘要

饮用菊花是我国传统药食同源特色经济作物，兼具饮用、药用与保健价值，市场需求持续扩大。甘肃省作为西北地区菊花种植的重要省份，近年来种植规模稳步增长，但生产中品种选用不当、农药化肥使用不规范、加工工艺参差不齐等问题日益突出，制约了产品质量提升与品牌培育。现行国家标准、行业标准及部分地方标准虽覆盖了绿色食品通行的产地环境、施肥用药准则，但针对寒旱区饮用菊花生产全流程的专项技术规范仍存在空白，标准供给与产业需求之间的矛盾亟待破解。基于此，甘肃省市场监督管理局批准立项甘肃省地方标准《绿色食品饮用菊花生产技术规范》（计划编号：DB62/T2810-2026），由甘肃省绿色食品办公室联合多家科研与推广单位共同起草。本标准遵循GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定的编写规则，依据NY/T391—2021《绿色食品产地环境质量》、NY/T393—2013《绿色食品农药使用准则》、NY/T394—2013《绿色食品肥料使用准则》等标准界定的技术边界，系统规定了饮用菊花