全球疾病负担中营养代谢风险因素:评估与发现.pdf

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5.3

2010年全球疾病负担:营养与代谢全球及21个世界区域(196个国家)的膳食因素分析,包括总能量、

水果、果汁、蔬菜、豆类/豆荚、坚果/、全谷物、红肉、加工

风险因素归因负担估算:方法与发现肉类、牛奶、含糖饮料、饱和脂肪、多不饱和脂肪、海产品

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