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中药提取工岗位考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分，共10分）

1.中药提取中最常用的极性溶剂是______。

2.回流提取法适用于______性溶剂的提取。

3.渗漉法中，药材粉末通常粉碎为______粉。

4.超临界流体萃取常用的流体是______。

5.提取液减压浓缩的目的是降低______，保护热敏成分。

6..影响提取效率的因素包括温度、时间、药材粒度和______。

7.水蒸气蒸馏法适用于提取______性成分。

8.煎煮法提取时，药材一般需先浸泡______分钟。

9.索氏提取器主要用于______性成分的连续提取。

10.提取液过滤常用的方法有常压过滤、减压过滤和______。

答案：1.水；2.有机；3.中（或粗）；4.二氧化碳（CO?）；5.溶剂沸点；6.溶剂用量；7.挥发；8.30-60；9.脂溶；10.加压过滤。

二、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）

1.下列哪种方法不适用于热敏性成分提取？（）

A.煎煮法B.渗漉法C.超临界萃取D.微波提取

2.乙醇提取生物碱常用浓度为（）

A.50%B.70%-80%C.95%D.无水乙醇

3.动态连续提取常用设备是（）

A.提取罐B.渗漉桶C.索氏提取器D.旋转蒸发仪

4.影响渗漉效果的关键因素不包括（）

A.药材粒度B.溶剂流速C.环境湿度D.装筒松紧

5.水蒸气蒸馏法可提取的成分是（）

A.挥发