闽北-009-食品系-2025级机械设计与制造专业人才培养方案-三年制.pdf

MINBEIVOCATIONALANDTECHNICALCOLLEGE

笃行善思致用创新

机械设计与制造专业人才培养方案

编制人：冯上建、杨成菊、林大富

编制单位：食品系

专业主任：冯上建

系主任：鞠璐宁

年级：2025级

编制日期：2025年5月14日

教务处制

1

目录

一、专业名称及代码3

二、入学要求3

三、修业年限3

四、职业和岗位面向3

（一）职业面向3

（二）岗位面向3

（三）职业能力分析4

五、培养目标与培养规格5

（一）培养目标5

（二）培养规格5

（三）职业资格证书6

六、课程设置及要求6

（一）公共课6

（二）专业（技能）课17

七、实施保障29

（一）师资队伍29