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2026年咖啡师咖啡品牌知识考核试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共30分）

1.以下哪个品牌以其创始人霍华德·舒尔茨而闻名，并推动了现代连锁咖啡店的兴起？

A.星巴克

B.蓝山咖啡

C.摩卡摩卡

D.汤力咖啡

2.下列哪个品牌以其单一产地、精品咖啡豆著称，常被认为是精品咖啡的推动者之一？

A.玛氏食品（雀巢咖啡）

B.费列罗

C.科尼卡美能达（KonaCoffee）

D.盖提斯（GroveCoffee）

3.哪个品牌的标志性产品是胶囊咖啡，常用于胶囊咖啡机？

A.瑞幸咖啡

B.茶百道

C.摩卡摩卡

D.尼古拉（Nescafé）

4.以下哪个品牌起源于意大利，以其意式浓缩咖啡和浓缩咖啡拿铁闻名于世？

A.汤力咖啡

B.伊布咖啡

C.贝尼迪克特（Benedikt）咖啡

D.费列罗

5.哪个品牌以其“第三空间”概念和提供定制化咖啡体验而著称？

A.瑞幸咖啡

B.星巴克

C.奥斯卡（OscarCoffee）

D.大咖咖啡

6.以下哪个品牌在中国市场以手冲咖啡和创意特调咖啡受到欢迎？