2026年中医食疗养生科普推广规划.docx

2026年中医食疗养生科普推广规划

一、规划背景与目标

（一）背景

近年来国民健康需求持续升级，《健康中国行动（2019-2030年）》数据显示，我国居民健康素养水平从2015年的10.25%提升至2023年的27.78%，其中中医养生保健素养达到20.69%，但公众对中医食疗的认知仍存在大量误区：38.2%的人群误认为“食疗可以替代药物治疗慢性病”，41.7%的人群无法区分“寒凉/温热体质适配的食物类型”，29.5%的中老年人群曾因盲目跟风食用“网红养生食材”导致肠胃不适、血糖波动等不良健康后果。

与此同时，中医食疗的标准化供给不足：市场上现有养生食谱中，仅12%经过中医执业医师或营养师联合