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汇报人:09.19大学生蒸米

饭劳动实践课

CONTENTS目录01课程导入与目标02蒸米饭前期准备03蒸米饭操作流程04常见易错操作解析05操作要点总结06实践拓展方向

课程导入与目标01

课程开设意义提升生活自理能力当代多数大学生自理能力不足，通过蒸米饭实践能掌握基础生存技能，养成自主生活习惯。培养劳动责任意识蒸米饭需把控火候与时长，全过程需亲力亲为，能让大学生体会劳动价值，树立责任观念。传承基础饮食文化蒸米饭是中式烹饪的基础入门，实践中能让大学生了解传统主食文化，增强生活感知。

本节课学习目标掌握基础技能学习正确淘米、控制米水比例和用电饭煲蒸制米饭