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2026年营养健康与食品安全法规习题集.docx

2026年营养健康与食品安全法规习题集.docx

    2026年营养健康与食品安全法规习题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

    1.根据我国《食品安全法》，下列哪项不属于食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的目的？（）

    A.确保从业人员具备相应的专业知识

    B.预防食品安全风险

    C.提升企业形象

    D.确保从业人员具备良好的个人卫生习惯

    2.预包装食品标签上必须标示的内容不包括？（）

    A.食品生产许可证编号

    B.食品生产者的名称、地址、联系方式

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