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育婴师高级操作技能考核试卷及答案

一、案例分析题（共2题，每题20分，满分40分）

1.案例：男婴，18月龄，足月顺产，无出生窒息及新生儿疾病史，家长主诉：近1个月添加蛋黄、鲜牛奶后反复出现口周红斑、轻度腹泻，每日排2-3次稀糊便，无呕吐、发热、便血等症状，家长认为“多吃几次就能耐受过敏”，依旧每日给孩子少量喂食鲜牛奶，目前孩子体重9.2kg，身高78cm，12月龄即可独走，目前只会无意识叫“爸爸、妈妈”，不会指认熟悉物品及身体部位，每日奶量（冲调后）约500ml，每日添加辅食2次，以白粥、烂面条为主，几乎未添加红肉、深色绿叶菜。

请完成以下作答：

（1）对该婴儿进行生长发育评估，指出案例中