高中生物学沪科版必修1：第三章第1节 细胞由质膜包裹.pptx

第三章第1节细胞由质膜包裹

谷丙转氨酶为肝功能损害最敏感的检测指标质膜思考：质膜具有怎样的结构，其在细胞中起什么重要作用呢？

【资料1】1895年,欧文顿的研究：质膜的结构相似相溶原理：分子结构相似的物质之间容易互溶阅读资料1，推测质膜中含有什么成分？质膜中含有脂质

质膜的结构结合细胞生活的环境，推测脂质中的哪类分子最可能组成质膜？科学家证实质膜中的脂质主要是磷脂亲水头部疏水尾部磷脂分子常见的脂质：磷脂、固醇、脂肪

质膜的结构【资料2】1925年戈特和格伦德尔从人成熟红细胞中提取脂质，置于空气—水界面上铺成单分子层，发现该界面上脂质的面积是红细胞的表面积的2倍。任务一：阅读资料2，结合质