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草药凉茶生产工艺方案
目录TOC\o1-4\z\u
一、项目概述 2
二、产品方案与技术要求 4
三、原辅料选择与验收 7
四、生产工艺流程设计 9
五、原料预处理工艺 12
六、提取与煎煮工艺 14
七、过滤澄清与调配 16
八、灌装封口工艺 19
九、杀菌与冷却工艺 22
十、包装标识与贮运 25
十一、生产设备配置 29
十二、车间布局与设施 32
十三、质量控制与检验 35
十四、卫生管理与清洁消毒 37
十五、生产过程监测与记录 40
十六、人员配置与岗位职责 43
十七、生产安全与环境管理
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