2026年饮食健康与营养评估指导模拟试题.docx

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2026年饮食健康与营养评估指导模拟试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共20分)

1.以下哪种营养素是人体构成组织、酶和激素的重要成分,但不是能量来源?

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素C

2.人体内含量最多的矿物质元素是?

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

3.根据中国居民膳食指南,推荐成年人每天摄入的全谷物和杂豆类的总量应达到?

A.50克

B.100克

C.150克

D

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