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最新粮食仓储知识竞赛题及答案

一、单项选择题

1.依据2021年修订实施的《粮食流通管理条例》，粮油仓储单位的主要负责人是本单位粮油仓储安全和库存粮油质量安全的（）责任人。

A.直接B.第一C.次要D.间接

答案：B。粮油仓储单位法定代表人/实际控制人作为主要负责人，承担仓储安全首要主体责任，对库存粮食数量真实、质量良好、储存安全负全部责任。

2.按照GB/T29890-2013《粮油储藏技术规范》要求，低温储藏模式下，粮堆平均温度需常年稳定不高于（），可长期抑制虫霉活动，实现粮食保鲜储存。

A.10℃B.15℃C.20℃D.25℃

答案：B。准低温储藏的粮堆平均温度要求为常年不高于20℃，常温常规储存粮堆平均温度不得超过25℃，两类储粮模式对应不同的技术配置标准。

3.散装粮粮情测控系统的测温点布置要求中，粮堆表层测温点距离粮面的垂直距离应控制在（），避免粮面外界环境温度波动干扰测温数据准确性。

A.0.1m-0.3mB.0.5m-0.7mC.0.8m-1.0mD.1.2m-1.5m

答案：A。规范同时要求粮堆底部测温点距离仓底板的垂直距离为0.1m-0.3m，垂直方向测温点间距不大于2m，粮堆高度不足6m的部位测温点间距不大于1.5m。

4.充氮气调储粮技术防治全部储粮害虫种群的标准工艺要求为：粮堆内氧气体积分数稳定维持