酒店收银工作实操10项全流程指南.pdf

酒店收银工作实操10项

1.当站在大门口替岗迎客时:

1)淡妆

客永远是对的的概念弄清事情的真委并认识到自己的错误真诚与客人赔理道歉当你不真诚时让客人看出只会更加生气情节严重时承担一定的经济损失退钱开发票时注意当需要询问客人是否有零钱时注意语气非常抱歉请问您有没有零钱呢谢谢双手接客人的所递物品双手奉上递

2)保持甜美的笑容

3)工装、头发整洁

4)保持优雅的站姿

5)微笑主动迎、送客人并附上一句“您好、上午好、下午好、晚上好

等等”“请您慢走,欢迎下

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