2026年贵州省人教版高三生物第11课生物技术练习题.docxVIP

2026年贵州省人教版高三生物第11课生物技术练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

1.在家庭制作酸奶的过程中，起主要作用的微生物是

A.醋酸菌

B.乳酸菌

C.酵母菌

D.霉菌

2.酶的固定化技术的主要优点不包括

A.酶可重复使用

B.酶的稳定性提高

C.反应产物易分离

D.酶的活性完全不变

3.微生物实验室培养中，制备固体培养基时需要加入的物质是

A.葡萄糖

B.琼脂

C.蛋白胨

D.氯化钠

4.植物组织培养中，诱导愈伤组织形成的激素是

A.生长素和细胞分裂素的比例高

B.赤霉素

C.乙烯

D.脱落酸

5.基因工程中，限制酶的作用是

A.连接DNA片段

B.切割DNA特定位点

C.合成目的基因

D.筛选重组DNA

6.下列属于传统发酵技术应用的是

A.用乳酸菌制作泡菜

B.用固定化酶生产果汁

C.用PCR技术扩增基因

D.用单克隆抗体诊断疾病

7.下列关于酶的特性的叙述，正确的是

A.酶需要在最适pH下才具有活性

B.酶的活性不受温度影响

C.酶能催化所有类型的化学反应

D.酶在反应后会被消耗

8.微生物分离与计数时，