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2026年茶艺师茶叶储存考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项字母填入括号内）

1.下列哪种储存环境最不利于保持绿茶的鲜爽口感？（）

A.干燥、低温、避光

B.潮湿、高温、有阳光照射

C.干燥、阴凉、无异味

D.通风良好、温度适中、避光

2.储存乌龙茶时，通常不需要特别避光的说法适用于？（）

A.铁观音

B.武夷岩茶

C.安溪铁观音

D.祁门红茶（注意：此题选项设置可能需调整以确保乌龙茶是唯一正确答案，或修改为“储存红茶时，通常不需要特别避光的说法适用于？”）

3.下列哪种容器材质最适合长期储存普洱生茶？（）

A.玻璃罐

B.木质箱子

C.竹制容器

D.锡罐或紫砂罐

4.茶叶受潮发霉的主要原因通常不是？（）

A.储存环境湿度高于70%

B.储存容器密封性差

C.储存场所靠近热源

D.茶叶本身含水量过高且未干燥

5.对于紧压茶（如饼茶、砖茶）的储存，以下描述错误的是？（）

A.应保持一定的湿度以便转化

B.需要放置在干燥通风处防止霉变

C.开封后应尽快用密封袋或容器封好

D.储存