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9月份安全试题测试卷附答案

您的姓名：[填空题]*

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1.厨房员工上岗作业必须首要做到的是（）[单选题]*

A、穿戴齐全合规劳保用品，规范上岗(正确答案)

B、直接开始做饭

C、穿拖鞋上岗

D、随意摆放工具

2.厨房日常作业全程必须佩戴的基础劳保用品是（）[单选题]*

A、安全帽、耳罩

B、工作服、工作帽、口罩(正确答案)

C、墨镜、手套

D、安全带

3.厨房炉灶高温作业，防止烫伤必须佩戴（）[单选题]*

A、耐高温隔热手套、隔热围裙(正确答案)

B、普通棉纱手套

C、一次性薄手套

D、无需佩戴防护

4.