食品标识标签审核规范(2026版).docx

食品标识标签审核规范(2026版)

第一章总则

一、适用范围

1.本规范适用于所有进入国内市场销售的预包装食品、散装食品、特殊食品的标识标签合规性审核工作,覆盖生产企业内部自检、第三方合规机构审核、市场监管部门抽查核验三类应用场景。

2.本规范不适用于出口专供食品、军队特供食品、铁路民航等封闭场景内仅在内部周转不对外销售的食品,上述场景的标识审核可参照对应专项管理要求执行。

二、审核基本原则

1.合法性优先原则,所有审核动作必须严格对应现行有效食品安全相关法规、国家标准条款,不得仅凭主观经验判定标识合规性,所有不合格结论必须标注对应的法规标准编号。

2.全要素覆盖原则,审核过程不得遗

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